アメリカ独立記念日をお祝いする度肝を抜くケーキから学ぶ、アートの奥深さ。

１年間でもっとも賑わうアメリカの祝休日の１つに、７月４日の独立記念日があります。家族や友人が集い、各地で打ち上げられる花火と共に、バーベキューを楽しむ風景で溢れます。会社、学校から証券取引所まで閉まる、国民の祝日です。

この休日を楽しむ為に、1ヶ月以上前から「今年のジュライ・フォース（July 4thで7月4日のこと)は誰とどうする？」と、スケジュールを始める人もいます。

そんなジュライ・フォースの前日。たまたまホール・フーズ・マーケット（健康志向の人に向けた大型スーパー。オーガニックや有機野菜が揃う。）に行ってきました。

そこで気になったのが、ケーキコーナー。ショーケースの中にあっと驚くような発想力のケーキが陳列されていたからです。

これはブログにかかねば、と自分勝手な責任感が盛り上がったのでご報告です。

こちらはハンバーグを模した顔の大きさ程あるケーキ。(ケーキです。)トップがマドレーヌでできています。このナチュラル志向の客層に対して、「ハンバーグ」を「ケーキ」で作るという際どい発想が素晴らしい。お値段約2500円。

その下には、４－５ｃｍサイズの普通のカップケーキを12個長方形に並べ、その上からまとめて大胆にアイシングを施し、国旗を模したケーキ（いや、カップケーキ？）。

ケーキの定義とはなんだったか？　円だといくらだ？円高だよな・・・、などと頭の中で交錯する情報を整理しながら、iPhoneのシャッターを切ります。お値段約2000円（現時点2016年7月）。

えいやー！と、横綱級のケーキたちに軒並みシャッターをクリックする指も、とうとうここで一瞬止まります。本当に、なんだかわからなかったからです。

しかし、モザイクをみるかの如く、ぐっと目を凝らすと、見えてきました。先ほどのハンバーグと同じ思考方法です。アメリカ人の好きなものをケーキで表現しているのです。

やっぱり今日はバーベキューでしょ！ということで、まさかの「炭火のバーベキューの網の上に、ソーセージとハンバーグが乗ったBBQ風ケーキ」です。さらに良く見ると、この作品の奥深さに気が付きます。

BBQだと分かる前から既に、ソーセージが１本乗っていることには、薄々気がついてはいました。しかし、どう見ても色が生なので、「あれ、焼かなくていいのかな？」とケーキコーナーで浮かぶはずのない疑問が湧いた時点で、脳が降参していました。

実際近付いてみるとよく出来たもので、このソーセージが「まだ生焼けである」いう状態を表現しています。更に表面についた４本の焦げ目から、「あまり焼けてないうちに、１度ひっくり返している」ことも、物語っています。

焼き肉奉行が、気の早い人だったのでしょうか。

そしてその一方、BBQを囲む級友の話が弾んだのでしょうか、ハンバーグはかなり焦げてしまっています。食べられるのでしょうか、真っ黒です。

私のおじいちゃんは、焦げは癌になるからやめなさいと言っていました…

いやいや、人が集まる場というのは、味の楽しみよりも、コミュニケーションで得る醍醐味が大きいのです！「何を食べるかではない。誰と食べるかが、大事なんだよ」と、経験豊かな紳士に以前教えて頂いたセリフが頭をよぎります。気がつくと数十分もショーケースに前で立ち尽くしていました。

焦げたハンバーグ風のケーキから、人生論の世界へ・・・。本当にアートとは素晴らしいものです・・・。

ワールドトレードセンター跡地に出来た、新しいタワー。

さて、カップケーキ専門店などがこの祝日にかこつけた商品を売り出すので、ざっとイメージ検索をしてみました。

ずらーっと、これだけの作品たちが登場。

こちらであれば、冒頭のケーキよりは食べる気がおこるでしょうか。

実際アメリカの方々はこういったケーキをこよなく愛し、何かお祝いがあると皆の分も購入してきて、和気あいあいと食べる事もよくあります。アメリカ観光に来られた際は、是非カップケーキ屋さんを覗いていただき、この文化を体験してみるのもご一興です。

アメリカぷるぷるアート観光 Altruart in America